«По результатам исследований в семи пробах (32%) выявлены несоответствия установленным требованиям. В частности, в двух пробах говядины установлено несоответствие по микробиологическим показателям и наличие антибиотиков, а в пяти пробах молочной продукции обнаружены растительные жиры», — сказал Шичанин.
Всего отобрали 22 пробы продуктов из социальных объектов, при этом в семи из обнаружили несоответствия установленным требованиям.
Причиной этого является то, что подрядчиков на поставку продуктов в школы и детсады выбирают при помощи госзакупок, где побеждает тот, кто предложит меньшую цену. В итоге детям поставляют продукты ненадлежащего качества.
Напомним, в начале декабря в волгоградском лицее массово отравились школьники. При этом поставщик школьного питания «Виво-маркет» отрицает свою вину.
